Gist wordt het meest gebruikt als bakken element
Gist wordt het meest gebruikt als bakken element. Het vergemakkelijkt de fermentatie van suikers in het meel of afzonderlijk worden toegevoegd aan het deeg. Fermentatie is de procedure waarin gist produceert kooldioxide, terwijl het inkapselen van hen in kleine luchtbel formaties in het deeg dat de resultaten aan het deeg uit te breiden.
Gist grote hoeveelheden eiwitten en vitaminen. Omgekeerd, de gist gebruikt voor het vergisten brooddeeg niet meer dan de drijvende kracht die het brood stijgen maakt. Anderzijds gaat actieve gist niet de elementen die worden gebruikt om fermenteren, maar wordt beschouwd als meer voedings-en smaakvol dan de gist.
- Het is een compleet eiwit. Inactieve gist, of voedingsgist, heeft ongeveer 18 aminozuren. Het kan oplopen tot 55% hoogwaardige eiwitten en 15 verschillende mineralen. De voordelen voor de gezondheid van voedingsgist kunnen handhaven van het model darmevenwicht, waardoor de bloedsomloop regeneratie en helpt bij het reguleren van het cholesterolgehalte, en het verbeteren van gezondheid van de lever en de functie.
- Regelmatig voegen gist aan uw recepten. Dit geeft je meer voedingsstoffen en kan behulpzaam zijn bij het handhaven van een gezonde levensstijl. Gist is ook belast met B-complex vitamines die helpen bij het beheren van stemmingen. Het kan het immuunsysteem ook verbeteren door het stimuleren van voeding en controle, zelfs afnemende stress omdat het voor vitaminetekorten. Vitamine B12 versterkte, niet-GGO-gist zorgt voor de grootst mogelijke voedingswaarde.
- Voedingsgist heeft chroom. Chroom is een chemisch element dat verhoging glucosetolerantie helpt. Dit is ook aan te raden als je diabetes hebt of onvoorspelbare bloedsuikerspiegel of hebben de neiging om lage bloeddruk te hebben.
- Voedingsgist kan worden gebruikt voor verschillende cursussen. Zijn aparte smaak maakt het compatibel een aantal maaltijden. Het kan een vervanging voor melk in soep, of een cheesy-zoute alternatief voor boter en zout voor popcorn, of zelfs een add-on voor azijn gebaseerde dressing in plaats van kaas. Gist bevat sterke smaken, maar heerlijk die op dat. Vegetariërs en mensen die deelnemen aan een laag cholesterol dieet kan voedingsgist ook gebruiken als een substituut voor vlees, zuivel goederen en andere bronnen van eiwitten en vetten. Het is aangeraden om op de eerste plaats kleine hoeveelheden, wanneer u voor het eerst probeert te gist te gebruiken als vervanging, omdat de smaken het kan te sterk en overweldigend bevat. Probeer het toevoegen van een beetje meer als de maaltijd blijkt te zijn bitter of saai.
- Nutritional gist helpt bij de ontgifting van gifstoffen in het lichaam. De hoeveelheid vezels geeft af helpt het lichaam te reinigen, en is belangrijk om te houden het hart en de darmen schoon en gezond. Ook vezel is iets wat we niet genoeg van krijgen.
Voedingsgist de meeste voorkeur voor de meeste mensen, omdat het ten goede komt aan u op een manier dat het je helpt een gezonde levensstijl te behouden zonder dat de smaak en aroma. Zelfs een kleine hoeveelheid van de vlokken in een kom soep of graan geeft je voedsel verrijkt met extra vitaminen en mineralen die je houdt je fit en gezond.