E2h

Hoe de juiste vetten te eten

Vetten bestaan uit een grote groep verbindingen die gewoonlijk oplosbaar in organische oplosmiddelen en oplosbaar in water. Vetten kunnen vloeibaar of vast bij kamertemperatuur afhankelijk van de structuur en samenstelling. Hoewel de termen "vet", "olie" en "lipiden" zijn allemaal gebruikt om te verwijzen als vetten, "vetten" wordt gewoonlijk gebruikt voor vaste vetten die bij normale kamertemperatuur, terwijl "olie" wordt gewoonlijk gebruikt verwijzen naar vetten die vloeistof in een normale kamertemperatuur. "Lipiden" is een term die doorgaans gebruikt voor zowel vloeibare als vaste vetten, samen met verdere verwante stoffen.

Vetten zijn erg belangrijk voor vele vormen van leven als gevolg van de chemische structuur en fysische eigenschappen. Waar zowel metabole en structurele functies, vetten een belangrijke rol op de menselijke voeding. Overmaat van vetten is ook gevaarlijk omdat het kan leiden tot hoge cholesterol. Verzadigde vetten worden vaker gevonden in voedingsmiddelen die afkomstig zijn van dieren, zoals varkensvlees, rundvlees, gevogelte en zuivelproducten. Deze vetten zijn gezond als matig gegeten. Onverzadigde vetten worden het meest gevonden in vis, maïs, olijven, sojabonen en zonnebloem. Onverzadigde vetten zijn het meest nuttig zijn voor uw gezondheid en kan zelfs lager uw cholesterol als je ze verbruiken.

Hoe de juiste vetten te eten. Kennis over vetten.
Hoe de juiste vetten te eten. Kennis over vetten.

Hieronder vindt u richtlijnen voor het eten van vet voedsel (wat je moet vermijden, wat te doen en wat niet te doen):

Goede vetten

  • Pindakaas
  • Soja
  • Noten
  • Corn olie
  • Olijfolie
  • Avocado's
  • Canola-olie
  • Zonnebloem, sesam en pompoenpitten

Slechte vetten (bij overmatig geconsumeerd)

  • Palmolie
  • Melk
  • Kaas
  • Crème
  • Boter
  • Ijs
  • Mayonaise
  • Orgaanvlees
  • Marbled vlees
  • Worst
Hoe de juiste vetten te eten.
Hoe de juiste vetten te eten.

Eet gezonder vetten in plaats van niet zo gezonde vetten. Het eten van gezondere vetten kan nuttig zijn voor u om te voorkomen dat hoge cholesterol en schadelijke of dodelijke ziekten zoals hart-en vaatziekten, diabetes, galblaas-en vaatziekten, artrose en jicht.

Het handhaven van een evenwicht in het eten van dergelijke verzadigde vetten. Het handhaven van een balans in het eten van verzadigde vetten kan een gezonde manier om je lichaam fit te houden zijn.

Het beoefenen van gezonde manieren van koken. Koken op een gezonde manier, zoals grillen, koken onder druk en roerbakken. Deze gezond koken manieren minimaliseren van de vetten en het versnellen van de kooktijd om meer voedingsstoffen te behouden.

Kennis over vetten

Kennis over vetten. Het hebben van de juiste kennis over vetten kan u helpen kiezen welke voeding gezond is voor je lichaam. Het kennen van de voedsel dat je eet kan u helpen voorkomen dat het eten van te veel van eten geclassificeerd als ongezond als overmatig gegeten.

Wilskracht. Bepaling is altijd de beste manier om op te lossen en te corrigeren verkeerde dingen. Bereidheid en vastberadenheid is een van de meest effectieve manieren om te voorkomen of de controle van de balans van het eten van vet voedsel

Weten wat vet kan doen om uw gezondheid is een voordeel voor ons om een evenwicht in het eten van hen te houden. Weten wat het doet als we te veel van te eten kan ons helpen voorkomen dat schadelijke en dodelijke ziekten of aandoeningen zoals obesitas, hart-en vaatziekten, diabetes, slaapapneu, kanker en sommige psychische problemen. Het handhaven van een evenwicht in de hoeveelheid van het eten van een dergelijke vet voedsel is een gezonde manier om ons lichaam fit om een gezonde levensstijl te bevorderen.